La cucina è tipica Piemontese montana. Tra gli antipasti spiccano i tomini fritti, la trota salmonata in salsa piemontese e l’albese in salsa di mandorle tartufata. Tra i primi piatti gli gnocchi ai petali di rosa e gli agnolotti agli spinaci selvatici, proseguendo con la nostra specialità “Carne alla losa” portata in tavola su di una pietra a circa 300 gradi e cotta a piacere. Da non dimenticare le nostre crostate fatte con la pasta di meliga. Ogni giorno, pane fresco di nostra produzione.
Percorrendo la s.s. 460 di Ceresole, all interno del Parco Nazionale del Gran Paradiso, superati i centri abitati di Locana e Rosone, si giunge a Frera Superiore, graziosa frazione adagiata alla destra del torrente Orco. Tra le poche case esistenti, sorge l'Osteria dei Viaggiatori, completamente ristrutturata e resa ancor più confortevole per soddisfare al meglio la propria clientela, posto ideale dove ritemprarsi serenamente.
Località Frera Superiore
10080 Noasca (To)
P.Iva 07495600012
Telefono 0124901031
Cellulare 3491652182
Aperto tutto l'anno
Chiuso Martedì
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